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西湖分局三項建議促進莼菜產(chǎn)品“QS”認證

發(fā)布： 2007-07-12 00:00:00

    為提高轄區(qū)莼菜產(chǎn)品質(zhì)量，推進地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品健康發(fā)展，質(zhì)監(jiān)西湖分局于7月6日，在周浦鄉(xiāng)人民政府組織召開轄區(qū)內(nèi)莼菜生產(chǎn)企業(yè)申領(lǐng)“QS”工作會議，11家莼菜生產(chǎn)企業(yè)的老總參加了會議。會上，通報了當前食品安全狀況和西湖區(qū)三年來實施食品生產(chǎn)許可證的情況，以及莼菜企業(yè)存在的問題；向莼菜企業(yè)老總講解了國家實施食品生產(chǎn)許可證的背景和意義，以及國家對食品實施生產(chǎn)許可證政策；食品監(jiān)管人員向莼菜生產(chǎn)企業(yè)宣貫了《罐頭食品生產(chǎn)許可證審查細則（2006）版》，并深入淺出地講解了申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證的程序、步驟和要求。對各莼菜生產(chǎn)企業(yè)提出申領(lǐng)“QS”證的咨詢，食品監(jiān)管人員從生產(chǎn)企業(yè)的證照、場地、工藝、檢驗等方面作出解答，并根據(jù)區(qū)域內(nèi)莼菜企業(yè)小、散、家庭作坊式生產(chǎn)的特點，提出申領(lǐng)“QS”三點建議：一是企業(yè)可以走聯(lián)合生產(chǎn)道路，小企業(yè)自愿合并起來，集中人力和物力申領(lǐng)生產(chǎn)許可證；二是實施委托生產(chǎn)的方式，推薦區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)場地大、管理力量雄厚、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的較大企業(yè)申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證，其他企業(yè)以委托領(lǐng)證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)銷；三是各企業(yè)獨立生產(chǎn)，各自領(lǐng)證，但要避免以價格方面的惡性競爭，也可成立產(chǎn)業(yè)協(xié)會，促進公平競爭。會后，不少莼菜生產(chǎn)企業(yè)負責(zé)人表示要按QS實施細則進行技術(shù)改造，爭取早日領(lǐng)證，已辦理領(lǐng)證手續(xù)的企業(yè)將于近期完成辦領(lǐng)。
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